Plast-og papbakker til tomater, tætningsringe i produktionsudstyr, grillriste og papirservietter er alle eksempler på fødevarekontaktmaterialer. Trods forskelligheden skal materialer af plast, gummi, metal, papir mm. overholde samme lovgivning om fødevarekontaktmaterialer. Bruger du varerne i din produktion, eller sælger du dem videre, er det dit ansvar at dokumentere, at lovgivningen overholdes.

Men hvilke krav er det, der skal overholdes, og hvordan er det nu lige, man beviser, at man gør det?

Det kan du blive klogere på på denne ekstra temadag, hvor specialister fra FORCE Technology og DHI giver dig et indblik i reglerne for fødevarekontaktmaterialer.

Tilmeld dig her